Био Боб Мунг, 500 гр.

Цена:6.19лв.

Код:
1821
Тегло:
0.500 кг

Био Боб Мунг, 500 гр. - висококачествен биологичен продукт, който съдържа много полезни за вашето здраве вещества и уникален вкус!

Сертифициран продукт от биологично земеделие.

Произход: Етиопия

Поръчай за 68.00лв. + Купете Био Боб Мунг, 500 гр. или друг продукт от нашата промоционална секция за да получите безплатна доставка.

Ориентировъчни цени за доставка

До Стара Загора на цена от 5.36лв.Извън Стара Загора на цена от 5.36лв.

Доставки извън България 39.20лв.

Доставки извън България 39.12лв.

Експресна поръчка без регистрация

Само попълнете 4 полета

Съгласен съм сПолитиката за лични данни

Ние ще се свържем с вас в рамките на работния ден.

Био Боб Мунг, 500 гр.

Боб Мунг – има дребни зелени, жълти или червени зърна, които са с жълто месо. Използва се много в Китай и Индия за приготвяне на бобови кълнове. Не е необходимо да се накисва преди готвене. Притежава леко сладък вкус и нежна текстура.

Средна хранителна стойност на 100 гр.:

Енергия..............................................279 kcal

Протеини...........................................23.9 g

Мазнини........................................... 1.1 g

от които наситени киселини.............. следи

Въглехидрати.....................................46,3 g

от които захари................................... 1.5 g

Сол.................................................... следи

Фасулът е общо наименование бобовите растения, познат с наименованието боб.
Бобовите растения се използват по целия свят от хиляди години. Те имат стотици видове, различни по форми, размери и цветове. Бобовите култури могат да бъдат дори изсушени и съхранени. Съдържат в себе си ензими, протеини, минерали и витамини.
В съставът им е включен каротин, витамин К, витамини от В групата, витамин С, както и минерални соли и микроелементи, като калций, магнезий, желязо и фосфор. Гарактеризира се с много голямо количество йод. По съдържание на протеини бобът е близък до месото и дори надминава рибата, зърнените храни и зеления грах. По калорийност надминава картофа.

Боб Лима (маслен или мадагаскарски боб). Наречен е на Лима /Перу/, където е открит преди хиляди години. Той е подходящ за супии яхнии, по-рядко за салати, заради масления си вкус. Зърната му са закръглени, с бъбрековидна форма светлозелено месо. Бобът Лима има един недостатък - по-трудно смилаем е от останалите видове.

Боб Канелини - италиански сорт с превъзходен вкус, който остава леко суров, дори след пълно сваряване. Може да се използва за приготвяне на различни салати.

Боб Флажолет - има малки, леко зеленикави зърна и много деликатен аромат и вкус. Французите го използват за салати и като гарнитура към основни ястия.

Боб Пинто - в сухо състояние има бежов цвят с кафяви пръски, но при варене придобива розово-кафяв цвят. Бобът Пинто присъства в редица мексикански ястия.

Черен боб -. Много широко разпространен е в южните щатове на Америка и Мексико, Карибите и Латинска Америка. Зърната му са черни и имат кремаво месо, характеризира се със сладък вкус и е подходящ за салати и супи.

Боб Адзуки е червен или черен азиатски боб, наричан от японците „царят на бобовите растения“. Използва се за приготвяне на червена бобова паста, цял или смлян на брашно. Бобът адзуки е чудесно допълнение към ориз и салати - лесно смилаем е и увира бързо. Богат е на протеини и същевременно има ниско съдържание на мазнини. Лесно смилаем, отличен източник на магнезий, цинк, желязо, калий, калций,мед, манган и витамин В. В азиатската кухня обикновено се яде подсладен, покълнал или сварен в гореща вода или чай.

Дребен бял боб(navy bean) – Бил е една от основните храни на войниците от флотата на Америка, затова носи и това име. Трудно смилаем е и увира доста трудно. Подходящ е за яхнии, салати и супи.

Червен мексикански боб - зърната му са малки, тъмни и кръгли, употребява се за чили и задушени ястия.
Едър бял боб - използва се най-вече в салати.

Ползите от био храните не са никак малко. Те са изключително вкусни и здравословни, нямат вредни даобавки, ГМО, антибиотици, пестициди. Тези храни са добри за околната среда, тъй като производителите подхранват почвата и това се отразява освен на самите култури, но също така и на самата екосистема. Органичните храни са богати на витамин C, магнезий, калций и желязо, антиоксиданти, омега 3 и са в състояние да ни предпазят от сърдечно-съдови заболявания и развитие на туморни клетки.

Погрижете се за здравето си, използвайте натурални продукти, комбинирайте ги с йога практика, медитация и аюрведични масажи, и ще подобрите значително начина си на живот като върнете естествения си жизнен баланс.

Можете да намерите този и още много други био продукти, както на сайта ни, също така и в магазините на Центровете за Щастие на Изкуството да живееш.