Количка

0 артикула

Звездовиден анасон - 25 г

Цена:3.99лв.
  • Код:
    3358
  • Тегло:
    0.250 кг

Звездовидният анасон е плодът на вечнозелено дърво от семейство Магнолиеви.

Ориентировъчни цени за доставка

До Стара Загора на цена от 5.36лв.Извън Стара Загора на цена от 5.36лв.
Доставки извън България 27.44лв.
Доставки извън България 27.38лв.
Брой:
Добави в желани

Експресна поръчка без регистрация

Само попълнете 4 полета
Ние ще се свържем с вас в рамките на работния ден.
Звездовиден анасон - 25 г
Звездовиден анасон - 25 г

Звездовидният анасон е плодът на вечнозелено дърво от семейство Магнолиеви /Illicium verum/, което има красиви бледожълти цветове и плодове с формата на звезда. Произлиза от планинските провинции на южен Китай, но се отглежда също и във Виетнам, Лаос, Ямайка, Индия, Филипините. Звездовидните плодовете се берат преди да са напълно узрели. Във всяко от осемте връхчета на плода има по едно семенце, което дава аромата. Вкусът му е сладникав, има приятен аромат. 

Анасонът е силна кухненска подправка и обикновено се използват 1-2 г от плодове за 10 порции.

Начин на употреба:

С анасон се овкусяват сосове, ястия от месо, дребни сладки. Употребява се още при посипване на хляб и други печива, за приготвяне на напитки, предимно ликьори или за ароматизиране на билкови чайове. Китайската кухня използва билката за приготвяне на супи и ястия от коренови зеленчуци. Плодовете служат и за подправки при приготвянето на стерилизирани пресни краставички. Добре се комбинира с карамфил, индийско орехче, джинджифил и канела.

Произход: Великобритания

banner dosnew

Нови продукти