Количка

0 артикула

Ксантанова гума 100 г

Цена:9.19лв.
  • Код:
    56
  • Тегло:
    0.100 кг

Ето я вълшебната съставка, която ще помогне печивата ви да не стават глетави, ако готвите без глутен. Ксанатановата гума улеснява спойката на съставките и прави тестото по-еластично.

Без глутен, мляко, фъстъци, яйца и соя. За кулинарна употреба.

Употреба: Използва се за заздравяване структурата при печене на безглутенов хляб и тестени изделия. Ако не е включена към сместа от брашно, смесете 2 ч.л. ксантанова гума с 500г чисто брашно за хляб, добавете ¼ ч.л. към 200г чисто брашно за кексове и щипка към 100г чисто брашно за тестени изделия.

Приготвяне на безглутенов хляб:
Печене във фурна на 220°С/с вентилатор 200°С/газ на степен 7. 
Продукти: 500г чисто брашно без глутен, 2 ч.л. ксантанова гума, 1 ч.л. жива мая, 1 ч.л. захар, 1 ч.л. сол, 500мл топла вода, 2 с.л. олио.
Смесете брашното, ксантановата гума, маята, захарта и солта в купа. Разбъркайте с топла вода и омесете добре. Преместете и оформете в намаслена тавичка с размери за около 1кг хляб. Загладете и оставете на топло място да удвои обема си за около час. Печете в предварително загрята фурна 50-55 минути.

Съхранение: На сухо и хладно място. След употреба затворете опаковката.
Пакетирано във Великобритания
Производител: Великобритания

Ориентировъчни цени за доставка

До Стара Загора на цена от 5.36лв.Извън Стара Загора на цена от 5.36лв.
Доставки извън България 27.44лв.
Доставки извън България 27.38лв.
Брой:
Добави в желани

Експресна поръчка без регистрация

Само попълнете 4 полета
Ние ще се свържем с вас в рамките на работния ден.
Ксантанова гума 100 г
Ксантанова гума 100 г